منوعات

تعرف علي شرح طريقة عمل بيتزا فاهيتا الدجاج فى المنزل – . 2024 2024

تعتبر بيتزا فاهيتا الدجاج من أشهر أنواع البيتزا وتقدم كوجبة سريعة في معظم دول العالم، أو حتى أن البعض يفضلها كوجبة رئيسية. ويمكن العثور عليه في المطاعم وفي المنزل وفي كل مكان بسبب مذاقه الجميل كما أنه يتمتع بقيمة غذائية عالية.
تحتوي على الكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الأساسية، كما أن بيتزا الفاهيتا سهلة التحضير

  • 3 أكواب من الدقيق
  • 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • · نصف كوب زيت
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة البيتزا
  • ثلاث شرائح دجاج مقطّعة إلى شرائح ومتبلة بالقليل من الملح وملعقة من الزبادي
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
  • ملاعق من المايونيز
  • القليل من الفلفل والأعشاب المختلفة حسب الرغبة
  • بصل مقطع
  • مكعبات مرق الدجاج
  • سحق الثوم
  • حبة فلفل أخضر حلو، مقطّعة إلى شرائح
  • فيضانك هو رسولك
  • أوراق النعناع والكزبرة الطازجة
  • طماطم، زيتون، بصل وجبنة للتزيين

ضعي شرائح الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليها صلصة الصويا والمايونيز والفلفل.
والأعشاب نحركها جيداً ثم نتركها منقوعة في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين لآخر.

إقرأ أيضا:تعرف علي …. مقاييس النتائج في الأطراف العلوية الاصطناعية 2024

ضعي البصل في مقلاة كبيرة، ضعي المقلاة على النار، قلبي البصل وأضيفيه
نقطع مرقة الدجاج إلى مكعبات ونخلط المكونات ثم نضيف الثوم ثم قطع الدجاج ونقلب المكونات.
حتى يجف ماء الدجاج، ثم أضيفي الفلفل والجزر المبشور وحركي لمدة دقيقتين إضافيتين
ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي أوراق النعناع الطازجة والكزبرة إلى الخليط.

نخلط الزبادي وصلصة البيتزا جيداً.

نضع الدقيق، والحليب البودرة، والبيكنج باودر، والملح، والسكر، والخميرة، والزيت في وعاء الخلط.
حركي المكونات ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجياً إلى الخليط واستمري في العجن حتى تحصلي على الخليط
متجانسة ومتماسكة، نغطي العجينة بالنايلون ونتركها ترتاح في مكان دافئ حتى تتخمر وتتضاعف حجمها.

إقرأ أيضا:تعرف علي شي ابيض يشلونه عشره ويشربونه اربع وعشرين الحرمه ما تستغني عنه في المطبخ ونشوفه وقت الأعياد والمناسبات على سفرة الطعام وجوابه مكون من ست احرف 2024

نقطع العجينة إلى نصفين ونضعها في صينية خبز مدهونة أو مبطنة بورق الخبز
ثم نوزع صلصة البيتزا على سطح العجينة المسطحة، ثم نضيف خليط الدجاج والفاهيتا ونغطي البيتزا بالجبن.
نزينها بالفلفل والطماطم والزيتون والبصل.

نشعل الموقد على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يسخن.

ندخل صينية الخبز إلى الفرن ونتركها حتى تحمر الجوانب، ثم نشعل الفرن من الأعلى ونخبزها، ثم نخرجها ونقطعها بحجم كل شخص.

السابق
تعرف علي من هو كمال الطويل ويكيبيديا السيرة الذاتية – . 2024 2024
التالي
تعرف علي من هو خطيب سهر الصايغ الفنانة المصرية – . 2024 2024

اترك تعليقاً